Over mij
Hallo, mijn naam is David Abraham Vera Rosales en ik woon met mijn gezin in Chili. Ik ben al 19 jaar imker – net als mijn vader, die me alles heeft geleerd.
Samen met mijn vrouw en zoon oogst ik ongeveer 6000 kg honing per jaar. Ongeveer de helft daarvan verkoop ik aan Fairtrade.
Bijenteelt in mijn thuisland Chili
In het zuiden van Chili hebben we de beste honing ter wereld. Onze honing wordt onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles. Ik zou willen dat consumenten bereid waren om iets meer te betalen. De productie van honing is niet goedkoop en wordt steeds duurder.
Veranderd klimaat, veranderde bijenteelt
Het klimaat is de laatste jaren erg onstabiel geworden. Het weer verandert van extreme hitte in regen, wat natuurlijk ook gevolgen heeft voor de voedselbronnen voor bijen. Ze zijn weerloos tegen deze veranderingen en zijn afhankelijk van onze hulp. We moeten ze extra voedsel geven en goed voor ze zorgen.
