Chiazaden en havervlokken zijn een echte bron van energie. Samen met pindakaas en honing zijn ze het perfecte tussendoortje in de vorm van kleine balletjes. De energieballetjes zijn in een handomdraai klaar en onze Breitsamer Fair Breakfast bloesemhoning geeft ze een bijzondere zoetheid.
Ingrediënten
- 1 kop gerolde haver (zacht)
- 4 el Breitsamer Imkergold Bloesemhoning cremig
- 4-5 el notenboter of pindakaas
- 3 el chiazaad
- 2 el kokosvlokken
Voorbereiding
- Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed. Als je gedroogd fruit of noten wilt toevoegen, hak ze dan van tevoren goed fijn.
- Wanneer het mengsel een goede consistentie heeft, gebruik je een theelepel om kleine balletjes te vormen. Als het mengsel nog iets te zacht is, kun je havervlokken toevoegen. Zet de energieballetjes vervolgens ongeveer 1 uur in de koelkast en laat ze rusten.
